İsviçreli yetkililer, denetimlerde mevzuatta izin verilen sınırın üzerinde bor tespit edildiğini belirterek Kızılay markasına ait iki maden suyu ürününü geri çağırdı. Tüketicilere "Kullanmayın" uyarısı yapılan içeceğin Türkiye'deki akıbeti merak konusu olurken Kızılay'dan açıklama geldi.
İsviçre'de yüksek oranda bor tespit edildiği açıklanan Kızılay markalı iki maden suyu için geri çağırma kararı alındı. İsviçre resmi makamlarının açıklamasına göre karar, ülkenin yürürlükteki gıda güvenliği mevzuatı kapsamında gerçekleştirilen analizler sonrasında alındı.
Toplatma kararı alınırken İsviçre'nin gıda güvenliği mevzuatındaki sınır değerlerin esas alındığı Kızılay'dan açıklama geldi.
"İçerik kaynağın doğal yapısına bağlı olarak farklılık göstermektedir"
"Doğal mineralli suların mineral içeriği, beslendiği kaynağın doğal yapısına bağlı olarak farklılık göstermektedir. Doğal mineral seviyelerine ilişkin yasal düzenlemeler ise ülkelerin ulusal mevzuatına göre değişmektedir" sözlerinin altının çizildiği açıklama şöyle oldu:
"Türkiye'deki yasal düzenlemelere uygun olarak üretilen doğal mineralli sular, Avrupa Birliği üyesi olmayan ve farklı bor limitleri uygulayan İsviçre'de farklı kriterlere göre değerlendirilebilmektedir. Ürünlerimizin, ilgili ülkelerin mevzuatlarına uygun şekilde Avrupa’nın ve dünyanın birçok ülkesine ihracatı kesintisiz olarak devam etmektedir. Bu kapsamda, İsviçre’de doğal mineralli sular için uygulanan bor üst limiti 1 mg/L’dir. İçme suyundaki bor için sağlık temelli düzenleyici sınır ise Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından 2,4 mg/L, Avustralya Ulusal Sağlık ve Tıp Araştırmaları Konseyi tarafından 4 mg/L olarak belirlenmiştir. Amerika Birleşik Devletleri Çevre Koruma Ajansı (U.S. EPA), içme suyundaki bor minerali için düzenleyici bir üst sınır belirlememiş; ancak ömür boyu sağlık danışma değerini 5 mg/L olarak açıklamıştır. Erzincan kaynağındaki doğal bor seviyesi, üretim dönemlerine bağlı olarak 0,8–2,0 mg/L aralığında seyretmektedir. Firmamız, ürünlerimizin Türkiye’deki Doğal Mineralli Sular Hakkında Yönetmelik’e ve ilgili uluslararası standartlara uygun olduğunu açıkça beyan etmektedir. Ayrıca Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve Amerika Birleşik Devletleri Çevre Koruma Ajansı tarafından belirtilen sağlık temelli değerler bakımından uygun aralıkta bulunduğumuzu vurgulamak isteriz. İsviçre’de gündeme gelen konu, ülkeler arasında uygulanan farklı mevzuat hükümleri ve bor limitlerinden kaynaklanmaktadır. Süreç, ilgili resmî kurumların değerlendirmeleri doğrultusunda yakından takip edilmektedir."
Sınırların üzerinde bor tespit edildi; Türk maden suyu markası raflardan toplatılıyor!
İsviçreli yetkililer, denetimlerde mevzuatta izin verilen sınırın üzerinde bor tespit edildiğini belirterek Kızılay markasına ait iki maden suyu ürünü için geri çağırdı. Tüketicilere ürünleri kullanmamaları ve iade etmeleri çağrısı yapıldı.
İsviçre'de yüksek oranda bor tespit edildiği açıklanan Kızılay markalı iki maden suyu için geri çağırma kararı alındı.
İsviçre resmi makamlarının açıklamasına göre karar, ülkenin yürürlükteki gıda güvenliği mevzuatı kapsamında gerçekleştirilen analizler sonrasında alındı. Denetimlerde yüksek bor oranı tespit edilen iki Kızılay maden suyu ürününün satıştan çekilmesine ve piyasadaki ürünlerin geri çağrılmasına karar verildi.
"Kullanmayın, iade edin" çağrısı
Yetkililer, geri çağırma kapsamındaki ürünleri satın alan tüketicilerin söz konusu maden sularını tüketmemeleri ve satın aldıkları satış noktalarına iade etmeleri gerektiğini bildirdi.
Beypazarı ve Sırma için de benzer karar alınmıştı
İsviçre makamları daha önce de Türkiye'den ihraç edilen bazı Beypazarı ve Sırma marka maden suları hakkında benzer gerekçeyle geri çağırma kararı vermişti. O ürünlerde de İsviçre'nin belirlediği yasal sınırların üzerinde bor tespit edildiği açıklanmıştı.
Geri çağırma kararının, İsviçre'nin gıda güvenliği mevzuatındaki sınır değerler esas alınarak verildiği vurgulanırken, kararın yalnızca ilgili ürünleri kapsadığı belirtildi. Yetkililer, geri çağırmaya konu ürünleri satın alan tüketicilerin ürünleri tüketmemeleri ve iade etmeleri gerektiğini bildirdi.
Kızılay maden suyunun Türkiye'deki akıbeti ne olacak?
İsviçreli yetkililer, denetimlerde mevzuatta izin verilen sınırın üzerinde bor tespit edildiğini belirterek Kızılay markasına ait iki maden suyu ürünü için geri çağırdı. Tüketicilere "Kullanmayın" uyarısı yapılan içeceğin Türkiye'deki akıbeti de merak konusu oldu.
İsviçre'de yüksek oranda bor tespit edildiği açıklanan Kızılay markalı iki maden suyu için geri çağırma kararı alındı. İsviçre resmi makamlarının açıklamasına göre karar, ülkenin yürürlükteki gıda güvenliği mevzuatı kapsamında gerçekleştirilen analizler sonrasında alındı.
Toplatma kararı alınırken İsviçre'nin gıda güvenliği mevzuatındaki sınır değerlerin esas alındığı içeceğin Türkiye'deki akıbeti de merak konusu oldu.
'Doğal Mineralli Sular Yönetmeliği'nde bor için belirlenen bir değer yok
'Doğal Mineralli Sular Yönetmeliği'ne göre Türkiye'de bor için belirlenen bir değer bulunmuyor.
Yönetmelikte, “Maksimum limit 1 Ocak 2006 tarihinden sonra yayınlanacak AB Gıda Mevzuatı’na göre tespit edilir” deniyor. Dolayısıyla bor elementi için spesifik bir limit belirlenene kadar borat (B₂O₃) parametresi esas alınıyor. Türkiye mevzuatında borat için izin verilen maksimum miktar 30 mg/L kabul ediliyor bu da yaklaşık 5 mg/L saf bora denk geliyor.
Türkiye maden suyu bakımından önemli kaynaklara sahip. Ancak buna rağmen tüketim oranları düşük. Avrupa’da yılda kişi başına ortalama 150 litre maden suyu içiliyor. Türkiye’deyse yaklaşık 5 litre.
"Türkiye’nin maden suları kaliteli"
Daha önce Diken'den Mesude Demir'e konuşan Prof. Dr. Zeki Karagülle, "Türkiye’nin maden suları kaliteli. Vücudumuzda ne kadar mineral varsa, maden suyunda da var. Maden suyu içersek, kalsiyum, magnezyum, sodyum, klorür, bikarbonat, sülfat başta olmak üzere, çok önemli ve vücudunuzda birçok süreçte rol oynayan mineralleri de alıyoruz. Böylece sadece su içmekle kalmıyor, mineral ihtiyacımızı da karşılayabiliyoruz.
Günde iki litre su içiyorsak, bunun bir litresi rahatlıkla maden suyu olabilir. Mineral ihtiyacının karşılanmasında muazzam bir avantaj sağlıyor. Hamileler dahil, her yaştaki herkes içebilir" ifadelerini kullanmıştı.
İsviçre kendi yerel limitini uyguluyor
AB düzeyinde ortak bir maksimum limit olmaması nedeniyle, ülkeler kendi ulusal risk değerlendirmelerine göre yerel limitler uygulayabiliyor.
Avrupa Birliği üyesi olmayan İsviçre'de ise kendi mevzuatında doğal mineralli sular için 1 mg/L gibi oldukça katı bir bor sınırı uyguluyor. Türkiye'den ihraç edilen bazı maden suyu markalarının (Beypazarı, Sırma, Kızılay gibi) İsviçre'de toplatılma kararları, AB kurallarından değil İsviçre'nin yerel sınırından kaynaklanıyor.
Beypazarı ve Sırma için de benzer karar alınmıştı
İsviçre makamları daha önce de Türkiye'den ihraç edilen bazı Beypazarı ve Sırma marka maden suları hakkında benzer gerekçeyle geri çağırma kararı vermişti. O ürünlerde de İsviçre'nin belirlediği yasal sınırların üzerinde bor tespit edildiği açıklanmıştı. (T24)
